初來廣州

白云機(jī)場的印象停留在我遙遠(yuǎn)的記憶里。那時，大約是跟著親人一起長途跋涉來廣州探親。于磅礴夜色中，我透過車窗看見機(jī)場的信號塔亮起璀璨的光芒，一度以為那就是聞名遐邇的廣州塔。車子疾馳在高速上，城市的燈光看不到盡頭，或稀疏或密集，散落在各處，如同星子一般劃過，但它們永不墜落。

作為一個從小在四季分明的地方長大的人，來到廣州最不適應(yīng)的一件事就是氣候——比起蘇北冬天光禿禿的、敞亮痛快的寒日，廣州的冬天是含蓄的、悶熱的。溫暖的陽光、濕潤水汽，玫紅色的三角梅簇簇開放在窗臺和路邊，像舞女的裙裾，又像神婆的頭冠，那樣鮮艷地扎入眼框。

坐在車上，聽親戚如數(shù)家珍地介紹街邊的花木。那挺拔蔥蘢的喬木，枝頭開滿了花的是木棉，花期不長，“樹樹烽火”，短暫而熱烈；沙溪大道道路中央正在移栽的是花大價錢運(yùn)過來的香樟樹；快速路兩側(cè)沙沙抖動葉片的是棕櫚樹；珠江沿岸的低矮小樹上則掛著黃色雞蛋花……

溫柔而蓬勃，這是我對廣州的第一印象。

廣州味道

常年的溫暖日照似乎滋養(yǎng)出了廣州人不疾不徐的性格。街邊的早茶攤旁，小區(qū)里的沿江棧道上，時尚廣場里，他們可能穿一雙拖鞋，套著寬大的短袖，并不過多修飾，悠哉地從你的面前走過，視線相觸時莞爾一笑。

這樣的廣州人大多有兩大愛好，一是吃早茶，二是喝茶。

論起早茶，光是腸粉就分了好些種類，五味俱全。傳統(tǒng)早茶諸如生煎、蝦餃、眾多香糯點心等等。廣式早茶的油條，寬大數(shù)倍，蓬松似云，酥松而不缺韌勁，有別于北方。

除了糕點面食，早茶的粥類也是一絕。我最愛其中兩種，一是生滾魚片粥，二是黑松露雞茸粥。魚片鮮嫩，白粥香糯，幾段綠色菜心點綴其中，賞心悅目，鮮美彈口。黑松露雞茸粥則不然，初入口時有些咸澀，然細(xì)細(xì)品嘗后，松露的香味蔓延，雞肉的鮮美夾雜其中，別有一番滋味。

廣州人愛喝茶——曾見過一個巨大的茶具批發(fā)市場，各色茶具應(yīng)有盡有：紫砂的、汝窯瓷的、琉璃的、柴燒陶的、羊脂玉的，各種花樣、各種用途，琳瑯滿目。這樣的茶具市場在其他地方也是不多見的，如同一件件藝術(shù)品。這儼然是一種文化。

親戚雖然算不上地道的廣州人，但也同樣熱衷茶道。她的新房在三層有一間單獨(dú)的茶室，里面置多寶閣、玲瓏架、花瓶香片，掛畫根雕，環(huán)境清幽典雅，令人心神舒緩。在一個冬日，我與她圍坐在小銅壺邊，靜靜等待玉爐升溫，冒出咕嚕的水泡。聽著水泡迸裂發(fā)出的滋呀響聲，聞著淡淡茶香，在翠玉香爐中點上一根細(xì)香，裊裊青煙盤旋而上，一切都是那么愜意，時間仿佛就此停住。

在沙面一處古式建筑群的角落，有座茶室名叫青蓮居。

我偶遇它的時候已是傍晚時分，天光浮著一層薄薄的海青色，四下寂靜無聲，唯有敞開的木門內(nèi)亮著一星橙色燈火在暮色中閃爍。

內(nèi)里一座神龕前點著盤香和燭油，石雕佛頭靜靜垂著眼，慈悲肅穆。狹窄的木制走廊兩側(cè)堆放著茶葉桶、瓷杯瓷盤、陳皮桂花、茶爐香爐。走廊盡頭通向一處古色古香的前廳。廳內(nèi)的大型根雕木桌前靜靜地坐著一個短發(fā)女人，女人見到我后微微一笑，從容地拎起琉璃茶壺，往小爐里加了幾塊圓潤的橄欖炭，溫聲道：“歡迎光臨青蓮居，來者是客，坐下喝杯茶吧。”

閑談片刻后我才知，她是這座茶室的主人，遠(yuǎn)道而來做茶葉生意已有數(shù)載。青蓮居既是她的家，也是她的店，更是她生活的全部。

"陶潛善飲，易牙善烹
恰相逢作座中君子;
陶侃惜飛，夏禹惜寸
最可惜是杯里光陰。"

日新月異

廣州人雖然是“慢”的，但廣州城的發(fā)展是迅猛的。

在天河區(qū)中心，海珠區(qū)廣場，座座高樓破開城中村的重重包圍，矗立在廣袤的珠江三角洲。當(dāng)然，除了市區(qū)的繁華，也有老城區(qū)濃厚歷史氣息縈繞下的祥和，更有新區(qū)噴薄欲出的新銳的生命力和無限的潛力。

就我目前所在的南沙新區(qū)來說，隨處可見的是城市骨骼的架構(gòu)者、搭建者，無論是炎夏還是冷冬，他們都流著汗水，推動這座的新興的城市走向未來，邁向世界。

當(dāng)夕陽緩緩下落，打樁機(jī)的鏗鏘、運(yùn)輸車的轟鳴、切割機(jī)的撕扯...仍然在耳邊回蕩，高大的機(jī)械設(shè)備、林立的建筑物在夕陽的輝映下交錯排列，相時而動。有幸見證了南沙新區(qū)的日新月異，萬物更迭。

歲序更替，華章日新。我們起落在歲月長河里，生如遠(yuǎn)舟，一期一會。像茫茫漠海里的沙礫，匯聚成塔；又如寫滿生命印痕的長幡在風(fēng)中曲折騰飛。有些風(fēng)景掠過便再也見不到了...

我在廣州的足跡就“不過如此”吧...但不會就此為止...（高丹 張亮）